„Sunt Camelia Bulica, inginer în industria alimentară, cu peste 20 de ani de experiență în domeniul siguranței alimentare și implementării sistemelor HACCP. De-a lungul activității mele am colaborat cu peste 100 de afaceri din industria alimentară, oferind consultanță, documentație și sprijin pentru autorizare și conformitate. În prezent mă concentrez pe ajutarea persoanelor care doresc să își deschidă propriul laborator alimentar, oferindu-le informații clare și soluții practice pentru a începe corect și cu mai multă încredere.

Cred că nu trebuie să fii perfect ca să începi. Trebuie doar să îți pese și să ai curajul să faci primul pas. Pentru mine, lucrurile făcute cu responsabilitate sunt o formă de grijă pentru cei din jur.”